Camila de novo dominado as paradas de sucesso das nossas quartas...
com um cardápio bem extenso: entrada, salada, dois pratos principais e sobremesa (só a última feita pela Célia...)
Para amanciar as barriguinhas famintas que nos brindam com companhia desde muito cedo hoje nós fizemos uma entrada linda: Panhoca de moela!!!! Para quem nunca se deliciou com uma panhoca: é um pão italizano redondo aberto em cim e recheado com a criatividade do cozinheiro... o pão fica molhadinho com o recheio, e depois de comer a moela ainda ép ossivel lamber os beiços rasgando o pão com a mão... hummmm...
mas isto foi apenas para quem cehgou cedo, a primeira saiu as 20:00 e a última as 21:30...
Para dar início aos trabalhos foi servida uma linda salada verde...
os pratos principais foram modificados um dia antes do jantar, estava previsto um macarrão com salmão, mas na falta deste o acompanhamento do talharim foi um delicioso molho de camarão e também um talharim com pesto verde e brócolis... Não dá para dizer qual dos dois é mais gostoso, embora muita gente tenha tentado decidir comendo os dois e repetindo...
De sobremesa uma lembrança da viagem da Célia: confeito de castanha... parece um bombom, mas de recheio uma castanha do pará intera (vindo direto de Belém) coberta com doce e glaçada de chocolate..
Aguou??? venha na próxima semana...
A casa está de porta aberta para vocês...
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