quarta-feira, 7 de abril de 2010

Carne de lata





Você sabe o que é isso?
Antes da geladeira, na roça se matava o porco e se preparava toda a carne dele:
linguiça, campista, viúva, torresmo, pele, chouriço...
e as carnes eram temperadas e fritas na gordura do porco...
nesta mesma gordura eram colocadas em grandes latas e mantidas na dispensa...
e a família ia comendo essa carne no decorrer dos dias.
dessas forma a carne se conserva por meses....

Bom,
a Olívia ganhou uma panelona de carne de lata!!!!
deliciosa....
e também um disco de arado....

ou seja...
comida boa na certa:
carne de lata fita no arado
mandioca cozida e servida na gordura da carne
salada (para dar uma disfarçada)
pão novinho

de sobremesa uma torta que estava prometida a muito tempo:
torat de banana integral,
feita pelo Moisés
e de tirar o chapéu...

é gente...
hoje inventamos novas formas de lamber os beiços!!!!