Peixe com batatas

Este prato foi feito por um dos primeiros Chef's convidados para a nossa cozinha: o Vinícius!!!!
Este nosso querido amigo nos presenteou com duas receitas deliciosas!!!! E o melhor: muito simples de serem preparadas e não fazem bagunça, pois são assadas...

Todo mundo comeu tudo o que podia (algumas o que não podiam também....)

A com molho rosê foi eleita a campeã (embora a outra não ficasse tão atrás assim...) e é a mais fácil: misture creme de leite, molho de tomate (comprado pronto mesmo, tipo pomarola) e leite de coco, depois coloque os filés bem limpos no molho, tomando o cuidado para não quebrá-los e para cobrí-los...

Depois é só se deliciar