Quem acha que inverter uma picanha é tarefa muito fácil, nunca inverteu uma...
Cortar a picanha no ponto exato de, literalmente, colocar a ponta para dentro ( fazendo uma "luva de picanha"), requer um pouquinho mais de perícia do que estavamos esperando...
Resolvido este pequeno detalhe: um delicioso recheio, manteiga, alecrim e algumas horas no fogo...
Para acompanhar um arroz branco e uma mandioca cozidinha são o suficiente...
Sobremesa? Mousse de maracujá com um detalhe precioso: a goiabada que a Olívia fez....
Cortar a picanha no ponto exato de, literalmente, colocar a ponta para dentro ( fazendo uma "luva de picanha"), requer um pouquinho mais de perícia do que estavamos esperando...
Resolvido este pequeno detalhe: um delicioso recheio, manteiga, alecrim e algumas horas no fogo...
Para acompanhar um arroz branco e uma mandioca cozidinha são o suficiente...
Sobremesa? Mousse de maracujá com um detalhe precioso: a goiabada que a Olívia fez....
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