Gente!!!! Essa receita é surral!!! E nos foi dada de presente pelo livro do Jamie Oliver (sim pessoas, as receitas dos grandes Chef's também funcionam nas nossa cozinha!!!!)
É quase um chuchado de temperos verdes por dentro da pele do frango, bastante azeite e pimenta do reino... E com o nosso costume de comidinhas temperadas com alho, sal e cebola , pode-se achar que sso vai ficar meio sem gosto...
Mas fica uma delícia!!! Hummmmm!!!! Deu até saudade...
quarta-feira, 29 de outubro de 2008
quarta-feira, 22 de outubro de 2008
Costelinha na Cerveja..... e Arroz Colorido
Olha.... eu já havia avisado que minha criatividade está totalmente abalada pelo Sol na casa 12 do meu mapa.... mas a Célia está querendo muita esta postagem.... pq a foto e o sabor dessa comida ficaram surreais!!!! Brilhante o dia da Costelinha com Arroz Colorido na nossa linda panela de galinha d'angola....
quarta-feira, 15 de outubro de 2008
Lazanha de Beringela
Pois então....
Ela estava de férias... e como trabalha até mais tarde nas quartas quase nunca põe a mão na massa (literalmente), mas um recesso nas escolas devolveu à Olívia a possibilidade de cozinhar algo diferente na nossa cozinha: LAZANHA DE BERINGELA!!!!
E para aqueles que acham que a beringela é uma fruta (sim gente, fruta) que só tem uma cor bonita... perderam a chance de ver (as duas) arrasarem na cozinha!!!!
É bem verdade que para os mais ortodoxos a gente manteve a linha, tinha uma lazanha daquelas bem tradicionais, com queijo, presunto, molho e macarrão...
De lamber os beiços, os dedos e o prato....
quarta-feira, 8 de outubro de 2008
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